Мясорубки — один из самых востребованных видов электромеханического оборудования, используемых в заведениях общественного. В основном они предназначены для приготовления фарша. На рынке представлено множество моделей такого оборудования, в том числе от компании Abat http://abatshop.ru/katalog/. Какие же мясорубки она предлагает?
Основные особенности оборудования
Модель МЭП-300Н-01 отличается невысокой стоимостью. Ее габариты — 570х531,5х428 мм, а вес — всего 46,9 кг. Легкость объясняется тем, что корпус этой мясорубки изготовлен из алюминия. В процессе работы она потребляет 1,1 кВт электроэнергии. Модель оснащена загрузочной горловиной диаметром 72х63 мм.
Корпус МЭП-300 изготовлен из нержавеющей стали. Размеры этой модели составляют 690х420х472 мм, а масса — 52 кг. Эта мясорубка имеет более высокий уровень энергопотребления (1,9 кВт). Диаметр загрузочной горловины в МЭП-300 составляет 65х48 мм.
Модель МЭП-300Н тоже имеет корпус из нержавеющей стали. Мясорубка имеет достаточно компактные размеры — 570х528,5х428 мм. Она весит 50,7 кг. Уровень энергопотребления этой модели составляет 1,1 кВт. Она оснащена загрузочной горловиной диаметром 65х48 мм.
Производительность всех моделей мясорубок от производителя составляет 300 кг/ч. Этого вполне достаточно для мелких и средних заведений общественного питания. Еще одна общая черта всех мясорубок — подключение к трехфазной сети электропитания. Также они имеют борта высотой 40 мм и поддерживают функцию реверса, позволяющую легко извлекать застрявшее мясо без необходимости в разборе корпуса.